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  • 我的素菜系列:辣椒拌豆腐5花生炒芹菜叶6凉拌芹菜梗

    http://www.fjdh.cn/Item/81468.aspx

  • 春蔬养生话香芹

    　　芹菜有水芹与旱芹之分。水芹指生长在“江湖陂泽之涯”者，人们经常食用的多为生长于平地的旱芹。芹菜含有多种对人体有益的营养物质，其中蛋白质(蛋白质食品)和磷的含量比瓜类高1倍，钙(钙食品)与铁(铁食品)的含量是西红柿的20倍。特别是芹菜叶的营养更为丰富，据对芹菜13项营养成分的检测，发现芹菜叶有10项指标明显超过了其茎杆。 　　芹菜有诱人的芳香气味，能够开胃...

    君合

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/11283437463.html

  • 祛痘饮食小验方菜汁

    菜汁 【配料】大红萝卜1个，芹菜150克，小洋葱1个。 【制法】大红萝卜洗净，去根须及绿头，切碎；芹菜去叶，切为小段；小洋葱除老皮，亦切碎为丁。上三味，共入榨汁机中榨取汁液，用干净容器收集即成。 【服法】饮其汁，每天1次。 【运用】本品能清肺热、化积滞。可用于治疗面部痤疮。 果汁 【配料】芹菜100克，小西红柿1个,　雪梨150克，柠檬...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/16090414882.html

  • 蒜香茄子可降压降脂

    1根，洗净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。 芹菜降脂降压都靠它 意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。 　　推荐...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/11572484261.html

  • 全球公认的最佳健康食品榜

    　最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。 　　最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 　　最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及...

    佚名

    |全球公认的最佳健康食品榜|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/08351013708.html

  • 这些菜有助美白

    最近，日本有关方面的科研人员经研究实验发现，一些看似不起眼的蔬菜却有抑制黑色素生长、促使肌肤美白的作用。 　 茄子和红薯早已被证实对皮肤有美白效果，最新研究发现油菜、芹菜和甜瓜中的某些成分对黑色素、尤其对因紫外线照射而生成的黑色素的生长有抑制作用。对黑素细胞的抑制作用最有效的是油菜和芹菜，其次为甜瓜。特别是油菜的甲醇提取效果尤佳。

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/09021614673.html

  • 塑身奇效白菜吃瘦双腿(图)

    妙方，让你在享受美味的同时又拥有一双纤纤玉腿。 　　准备工作：圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯，切成细丝，芹菜切成小段备用。[1][2][下一页] ( 第1页第2页 　　做法：将切好的圆白菜和芹菜放入容器内，淋上搅拌过的米醋即可。 　　专家说法：圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量，是美肤的重要法宝；...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/08400415931.html

  • 六种不科学的饮食习惯

    　 六种不科学的饮食习惯：①芹菜吃茎不吃叶。②黄瓜拌菜倒掉汁。③茄子吃肉不留皮。④葡萄酒兑雪碧。⑤饮酒后喝浓茶。⑥蔬菜汁比蔬菜好。 　　①芹菜吃茎不吃叶。芹菜叶子中维生素B1的含量是茎的17倍，维生素C的含量是茎的13倍，蛋白质的含量是茎的11倍，钙的含量是茎的2倍……只吃芹菜茎不吃芹菜叶不合算。 　　②黄瓜拌菜倒掉汁。用黄瓜拌凉菜时，人们总喜欢先用盐腌一下，使其汁浸出，...

    君合

    |健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/11403496223.html

  • 宝宝喝的鲜菜汁

    胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。 芹菜汁：芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C等，故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。 白菜汁：白菜，又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、阻止糖类转变成脂肪...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22495315816.html

  • 生活中最益于排毒的食物

    　　-芹菜：芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。 　　-苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。尤其女性，多吃苦瓜还有利经的作用。 　　-绿豆：绿豆味甘性凉，自古就是极有效的解毒剂，...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12562414373.html
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